W pewnych sytuacjach skorzystanie z porad dietetyka to bardzo dobre rozstrzygnięcie. Czemu? Bowiem na świecie pojawia się wiele mitów, jakie dotyczą jedzenia. Choćby mit odnośnie do
AZS to szczególny typ uczulenia. Jest ono stanem nieuleczalnym, występuje od urodzenia do śmierci. Modyfikacjom może podlegać charakter przejawów schorzenia. Charakterystyczne dla AZS pieczenie, swędzenie, czerwoność,